Использование системы искусственного тумана в ресторанном бизнесе и игровой сфере способствует созданию в заведении комфортных климатических условий для посетителей. Это, в конечном счете, положительно отражается на выручке, так как увеличивается средняя стоимость заказа.
К основным достоинствам системы можно отнести:
- Простота и дешевизна в обслуживании;
- Возможность выставления параметров охлаждения в автоматическом режиме;
- Отталкивание насекомых;
- Применение ароматизаторов;
- Устранение пылевых частиц и запахов в воздухе;
- Увеличение количества постоянных клиентов;
- Облегчение работы персонала;
- Увеличение средней стоимости одного заказа.
Системы туманообразования вентиляционного типа очень маневренны и могут работать в автономном режиме. Их можно использовать в условиях, когда отсутствует непрерывная подача воды.
Все существующие варианты туманообразующих вентиляторов разделяют на две основные группы:
- Стационарные.
Состав стационарного туманообразующего вентилятора:
- Кольца с распылителями;
- Трубы, подающие воду;
- Насос;
- Вентиляторы на кронштейнах или ножках.
Кронштейны могут быть укомплектованы поворотными механизмами или без них. В большинстве случаев они крепятся к стене. Что касается насоса, он может быть установлен в любом удобном месте. С его помощью вода через специальную трубку, изготовленную из нейлона, под высоким давлением распыляется в виде мелких капель на вентилятор.
- Мобильные, работающие в автономном режиме.
Мобильные системы автономного типа в процессе работы не нуждаются в постоянном источнике подачи воды. Эта установка состоит из таких элементов:
- Кольца с форсунками;
- Насос высокого давления;
- Фильтр для очистки;
- Емкость для воды.
В зависимости от модели системы и режима ее работы, воды в резервуаре хватает на 3-5 часов автономной работы. Мобильная система искусственного туманообразования рассеивает мелкие капли воды под высоким давлением от 60 до 80 атмосфер. Площадь распространения водного потока вентилятором достигает 70м2.
